Équipements pour manèges pro T6 et T9
Performance et précision pour les fabrications intensives
Pensés pour les artisans de la crêpe, les équipements Pro-Crêpes T6 et T9 s’adaptent à vos manèges existants, quel que soit le modèle ou l’énergie utilisée.
À qui s’adressent les T6 & T9 ?
Haute cadence, qualité artisanale
Les équipements T6 et T9 s’adressent aux crêperies artisanales, ateliers de fabrication, traiteurs ou sites à fort passage souhaitant travailler à un rythme confortable tout en préservant le geste crêpier. Compatibles avec tous les manèges 6 ou 9 plaques, ils accompagnent le geste artisanal avec confort, soulagent les gestes répétitifs et permettent de maintenir la régularité du geste. Chaque installation est pensée pour votre espace et vos recettes, afin de respecter la qualité artisanale, crêpe après crêpe.
Les points forts de la T6 et T9
Compatibilité universelle
S’adaptent à tous les manèges 6 ou 9 plaques, quelle que soit la marque ou la source d’énergie.
Cadence optimisée
Augmentez votre fabrication sans altérer la qualité ni la texture artisanale.
Confort et ergonomie
Réduction des gestes répétitifs et des troubles musculosquelettiques pour un poste de travail plus fluide.
Qualité constante
Chaque crêpe garde sa finesse, sa régularité et son goût authentique grâce au surfaçage souple breveté.
Caractéristiques techniques
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Nombre de biligs : 6 plaques
Rendement : 450 à 700 crêpes/heure, 400 à 550 blé noir/heure
Poids : 80 kg
Dimensions : diamètre optimisé pour ne pas dépasser le manège
Consommation électrique : 120 W (400 V)
Débit air comprimé : 130 L/min à 4,5 Bars
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Nombre de biligs : 9 plaques
Rendement : 500 à 950 crêpes/heure, 500 à 700 blé noir/heure
Poids : 100 kg
Dimensions : diamètre optimisé pour ne pas dépasser le manège
Consommation électrique : 120 W (400 V)
Débit air comprimé : 170 L/min à 4,5 Bars
Écran tactile avec compteur de production et contrôle des accessoires
8 recettes enregistrables
Accessoires compatibles & Options associés
Optimisez votre T6 / T9
Les équipements T6 et T9 peuvent être complétés par différents accessoires Pro‑Crêpes pour faciliter le geste, apporter confort et fluidité dans le travail, tout en garantissant simplicité et sécurité pour l’arrêt des mouvements. Tous sont compatibles avec les manèges 6 ou 9 plaques, quelle que soit leur marque.
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Ce dispositif 2-en-1 nettoie les plaques et répartit uniformément les corps gras sur la zone de cuisson. Sa cuve inox de 2 L récupère la chaleur des plaques pour liquéfier parfaitement les graisses solides, tandis qu’une vanne à pointeau règle le dosage selon la vitesse du manège.
Son tripode tout inox, démontable sans outil et équipé d’un limiteur de couple intégré, garantit sécurité, fiabilité et entretien simplifié. Les feutrines haute température se remplacent facilement, et l’ensemble passe sans souci à la plonge. -
Le doseur Pro‑Crêpes garantit un dosage précis et régulier, avec une cuve intégrée pour une alimentation continue. Conçu pour préserver le geste artisanal, il fonctionne à vitesse et pression lentes afin de ne pas altérer la pâte. Sans support au sol, il facilite le nettoyage grâce à un cycle auto-nettoyant qui économise jusqu’à 5 heures par semaine, avec un nettoyage complet en seulement 30 minutes. Compatible avec tous types de pâte, il se règle facilement via l’écran tactile et s’installe directement chez le client. Une alimentation en air sec et propre à 5 bars est nécessaire.
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Dépôt organisé et fluide des crêpes pour faciliter le ressuage et le conditionnement.
Nos services associés
Financement
Crédit-bail & location
Financer votre manège en toute flexibilité : crédit-bail avec option d’achat, location ou investissement selon vos besoins.
Accompagnement financier
Bénéficiez de l’expertise d’intermédiaires spécialisés pour vos solutions de financement adaptées à votre projet.
Aides et subventions
Profitez d’un suivi personnalisé avec un ergonome pour vos démarches auprès de la CARSAT et l’obtention de subventions possibles.
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