La nouvelle génération du fait main
Machines et accessoires pour des crêpes artisanales, rapides, régulières et fidèles au savoir-faire traditionnel.
“Lorsqu'il n'y a plus rien à enlever, alors on tend vers la perfection”
- Saint-Exupery
Préserver la tradition, optimiser la fabrication
Pro‑Crêpes conçoit et fournit des équipements et accessoires pour manèges professionnels, pensés pour accompagner le geste des crêpiers et sublimer leur savoir-faire. Grâce à un technique de surfaçage de cuisson, chaque crêpe est étalée uniformément et dorée à la perfection, garantissant texture, couleur et goût constants, service après service.
Pour les manèges T6 ou T9 plaques de toutes marques, nous proposons des équipements modulables et reconditionnons vos installations existantes. Notre T3, notre table compacte à 3 plaques, est conçue pour les petits espaces comme les food trucks, boulangeries ou petites crêperies, combinant rapidité, régularité et préservation du geste artisanal.
Notre gamme Pro-Crêpes
La T3
Avec ses 3 biligs, la T3 est idéale pour les petits espaces, food trucks ou points de vente événementiels. Compacité et authenticité du geste artisanal sont au rendez-vous.
La T6
Le T6 équipe les manèges 6 plaques existants pour optimiser la fabrication tout en préservant le geste artisanal. Parfait pour restaurants, stands permanents ou volumes quotidiens soutenus.
La T9
Le T9 équipe les manèges 9 plaques existants pour les fabrications intensives. Idéal pour ateliers, traiteurs et sites à fort passage, sans compromis sur la qualité artisanale.
Qui sommes-nous ?
Depuis 2014, Frédéric et son équipe accompagnent les artisans dans la valorisation de leur savoir-faire. Après un parcours en maintenance industrielle agroalimentaire, il se passionne pour l’univers de la crêpe et décide de créer des solutions simples et efficaces pour allier tradition et fabrication rentable. À taille humaine, Pro‑Crêpes place l’humain au centre de chaque projet, pour préserver l’authenticité des gestes, le plaisir de créer et la qualité des produits, tout en apportant un vrai soutien aux artisans au quotidien.
Services et solutions clés en main
Pro‑Crêpes vous accompagne à chaque étape : de la conception et l’innovation de vos équipements, à la maintenance, l’optimisation et la mise en conformité. Nos solutions clés en main vous permettent de produire des crêpes et galettes artisanales, régulières et rapides, tout en simplifiant la formation des équipes et la gestion de votre fabrication.
Solution Pro-Crêpes
Maintenance annuelle
Conception et innovation
Mise en conformité
Faites passer vos crêpes à la vitesse supérieure !
Une question, un projet ou besoin d’un devis ? Contactez-nous et échangeons sur vos besoins pour trouver ensemble la solution qui correspond à votre fabrication artisanale.